Le foie gras de canard entier se déguste en entrée. Vous pouvez le saupoudrer d'un peu de sel au piment d'Espelette pour lui donner une touche originale et marquée terroir basque.
Servez le foie gras de canard entier avec un vin blanc de Navarre
Ingredients :
Foie gras de canard, sel, poivre, sucre
Origine viande
France Sud-Ouest
Propriétés
Sans colorant ni conservateur
Mode de cuisson
cuit
Durée de conservation
4 ans dans un lieu sec (voir date limite sur le bocal)